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挑選出一款吃貨精選甜食必須滿(mǎn)足以下三個(gè)條件：一是必須擁有出眾的賣(mài)相，二是一定要有讓人難以拒絕的美味，三它還得是一款制作簡(jiǎn)易的美食。蘋(píng)果派正是這么一號(hào)美食，讓你不能自已。
    蘋(píng)果派唯一難做的就是他上層鋪墊的皮，畢竟愛(ài)美還是需要花點(diǎn)心思去打扮的，不過(guò)相對(duì)于其他精雕細(xì)作的美食來(lái)說(shuō)它就算說(shuō)是菜鳥(niǎo)級(jí)別的了，但是菜鳥(niǎo)不一定就是不好看，我們用中肯一點(diǎn)的術(shù)語(yǔ)解釋就是：簡(jiǎn)約！
    至于味道嘛，蘋(píng)果的香甜和酥松香脆的餅底雙結(jié)合會(huì)有什么樣意外的享受？吃貨們不妨親自品嘗。
準(zhǔn)備材料： (圖0）

用料：低筋面粉 150g、黃油 60g、蛋液 30g、水（牛奶) 20g、糖 15g、黃油 10g、糖 30g、蘋(píng)果 2個(gè)、鹽 少許、檸檬汁 少許、蛋撻模 6個(gè)、蛋液 少許（刷表面）
制作方法：
1.黃油室溫軟化，分別加入低筋面粉、全蛋液、水（牛奶），糖拌勻，用手抓成面團(tuán)，用保鮮膜包好冷藏松弛30分鐘。（圖1）

2.蘋(píng)果削皮去籽，切成小塊備用。鍋中黃油加熱充分融化(最好用不粘鍋)，倒入砂糖攪拌至完全融化后倒入蘋(píng)果粒；（圖2）

3.此時(shí)可以擠入小半個(gè)檸檬汁，翻炒蘋(píng)果粒待蘋(píng)果變軟、鍋內(nèi)水分基本收干即可離火，放涼待用；（圖3）

8.我烤完以后是這樣子的，你烤完以后想必也是這樣子的~~（圖8）